郑亦平，高级工艺美术师，1975年5月，中国民主同盟盟员，大学本科学历。民盟浙江旅游职业学院主委，荣誉有“浙江省工艺美术大”“浙江财贸工匠”“民盟浙江省第十三届委员会文化专委会委员”“全国职业院校技能大师雕刻赛项专家组成员”“全国乡村青年民间工艺能手”“杭州市工艺美术大师”“杭州市能工巧匠”等称号。主要研究领域工艺美术品设计与制作、文化产品设计与研发、空间艺术软装与展陈艺术设计以及非物质文化遗产挖掘传承与保护的艺术乡建策划与设计等等。主要讲授课程《木雕设计与制作》、《圆雕技法》、《浮雕技法》、《文化产品设计与研发》、《装饰雕塑》等。近年来，主持完成文化和旅游部2021年度内地与港澳文旅交流重点项目《2021港澳青少年内地游学专题培训暨青少年非遗传习活动》50万元；参与由浙江广厦建设职业技术大学、浙江旅游职业学院、浙江省工艺美术学会三家单位完成的《基于民族手工艺传承与创新的雕刻艺术设计专业人才培养改革与实践》获得浙江省人民政府颁发的浙江省职业教育成果奖二等奖；参加教育部职业院校文化素质教育指导委员会组织的“全国职业院校传统技艺传承与发展研讨会 ”中《木雕》荣获二等奖，指导学生项目《黄杨木雕技艺》荣获二等奖，论文《雕刻艺术中黄杨木雕与工艺美术设计专业现代学徒制培养模式构建》荣获三等奖；连续五年参加浙江省高职院校教学能力比赛组委会主办的教学能力比赛专业课程二 组中，参赛作品荣获两个二等奖，一个三等奖等；实用新型发明专利1项，外观设计专利2项；艺术创作作品在全国及省市级评比中荣获金、银奖20多项，多件作品被博物馆及收藏家收藏。多次参与百个师生助力全省创A建设工作、微改造，精提升、五创、送教下乡等项目，在社会服务上获得了“衢州市统一战线三同工程与乡村未来社区建设高级顾问”“苍南文旅智库专家”、“乐清市雁荡山铁皮石斛产业发展智库专家”等。