2015年6月6日至9日，全国职业院校技能大赛“中华茶艺”大赛，在位于下沙的浙江经贸职业学院举行。我院旅游规划系13级休闲服务与管理专业（1）班的章方滢同学作为省赛一等奖选手，代表浙江省、代表学校，参加本次比赛。旅游规划系毛近菲书记担任本次比赛的领队，张春丽老师担任指导教师。
       本次茶艺大赛为个人赛，共有来自全国各个省、市、自治区的74位支队伍，通过指定茶艺、创新茶席、生活品饮茶艺、创新茶艺、理论考核这五个环节，进行角逐。本次比赛，创新茶席为新增加的比赛项目，品饮环节也比省赛难度增强。总体而言，比赛考核选手对6大茶类的全面掌握能力，从冲泡技能、理论水平、创新能力和水平、灵活应变能力等多角度来考核，比赛难度较2013年、2014年大大加强，竞争异常激烈、残酷。
    我院旅游规划系休闲服务与管理专业章方滢同学凭借扎实的基本功底、优雅娴熟的茶艺表演技能、灵活的应变能力、良好的心理素质，一路过关斩将，摘得2015年全国高职院校技能大赛“中华茶艺”大赛一等奖的桂冠。指导老师张春丽，获得大赛组委会颁发的“优秀指导老师”荣誉称号。同时，章方滢同学、张春丽老师作为大赛指定的、唯一的参赛选手和指导老师的代表，接受了教育部官方网站记者的采访。