杭为茶都，杭州特产西湖龙井被誉为“绿茶皇后”。春天是西湖龙井丰收的时节，杭城洋溢着龙井茶香。
    2015年4月3日下午，旅游规划系教授康保苓博士应邀来到西湖（府苑）小学，为406班的同学们上了一堂《绿茶皇后——西湖龙井》的班队课。
    康老师用生动形象、通俗易懂的语言和同学们分享了西湖龙井优越的地理环境、“色绿、香郁、味甘、形美”的卓越品质、丰富的文化内涵、优雅的品饮方式……观赏着西湖龙井的干茶、闻着茶香、欣赏龙井新芽在茶杯中快乐地舞蹈、品饮龙井茶汤，同学们纷纷抒发对西湖龙井的感受，好多同学感叹：“茶太好喝啦！”
    据悉，浙江旅游职业学院是中国国际茶文化研究会学校茶文化与健康联盟的发起单位，近年来在茶文化人才培养方面取得了突出的成绩，许多毕业生成为茶文化企业的骨干力量和靓丽风景线。旅游规划系休闲专业的师生一直致力于茶文化传播，通过茶艺大赛、茶艺演出、茶会、专题讲座等丰富多彩的形式，开展茶文化“进学校、进企业、进社区、进机关”等活动，助力茶文化的传承和弘扬。