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一溥说茶

发布日期:2014-10-23    作者:康保苓      点击:
20141022日,资深茶界专家、乾勖阁易茶堂的堂主陈一溥(陈刚)老师来校讲学,旅游规划系休闲专业的师生聆听了《茶的品鉴》的讲座。
茶艺的类型多样,生活茶艺、服务茶艺、表演茶艺、文人茶艺等各有特色,制茶的原理是如何寻找水火相济的最佳结合点。茶文化是多层次的,有多重境界,基于物质、现实、生活的内涵属于第一层次,基于精神、文化、艺术的内涵属于第二层次,基于心灵或灵魂的层面属于第三层次,每一层次的标准亦不相同。茶行业的人才需求非常大,茶家十职包括制茶师、泡茶师等多个岗位,对茶文化的传承发展非常重要。
陈老师还参观了茶文化实训中心,并与清风茶艺工作室的同学们进行了座谈交流。 
陈老师的讲座和座谈活动,结合多年的经历和感悟,融知识性、科学性、实践性、趣味性和人生哲理于一体,进一步开拓了同学们的专业视野,提升了专业素养。