2014年5月4日下午,休闲专业指导委员会会议在歌诗达实训楼茶文化实训中心召开。浙江农林大学茶文化学院苏祝成副院长,西湖国际高尔夫乡村俱乐部资深教练高元龙,旅游规划系郎富平主任、毛近菲书记和休闲专业全体教师参加会议。
会议主要议题是研讨休闲专业人才培养方案和专业建设情况。苏祝成院长结合浙江农林大学文化产业管理专业(茶文化)的人才培养和浙旅院的茶文化人才培养的实际指出,目前茶文化休闲有非常广阔的市场前景,茶道、花道、香道等传统文化有很大的市场需求。人才培养中课程设置很重要,要本着技能性与理论性相结合的原则,既要有一定的理论性课程,又要特别重视技艺性课程(茶艺表演等)和技能性课程(如品质化学与健康、茶会活动策划、品牌管理、市场营销等),高职院校的茶文化人才培养需要强化技艺性课程和技能性课程。
高元龙教练系统分析了学生的职业发展方向和提升路径,主要包括球童—培训师—教练—职业球员;营销推广类人员、球具置换、球杆维护、保养维修等球具类人员、高尔夫旅游等,对于《高尔夫运动技术》等技术类的课程,需要加大课时量,增加学生的实训力度。
本次会议的召开,对于深入对接社会需求,科学设计休闲专业人才培养方案具有重要意义。
