在中国旅游日和国际茶日到来之际，为配合学校塞尔维亚鲁班工坊和中意厨艺学院的建设，讲好中国故事，传播中国美食文化和茶文化，我院茶文化专业师生随学校出访团来到塞尔维亚和意大利进行茶文化推广。

在塞尔维亚鲁班工坊的宋宴中，茶文化专业师生们设计了以传承和创新为主题的宋代及当代饮茶方式展示。

2021级茶文化专业郑颖莹同学身着汉服为观众们进行仿宋点茶演示，成为了现场焦点之一。塞尔维亚旅游和青年部部长助理伊万娜·安东尼耶维奇尝试体验了仿宋点茶。她表示，塞尔维亚的民众对中国茶文化越来越感兴趣，今天的展会让她发现了中国茶优雅又有趣的一面。郑颖莹同学做的茶膏画“中塞情深”收获了现场友人的点赞，并被各大媒体报道。

在意大利米兰，第四个“国际茶日”到来之际，我校联合意大利汉意文化协会、中国茶叶博物馆在意大利米兰共同开展了“ 万里茶道·米兰”茶会活动。校长杜兰晓、汉意文化协会负责人、中意厨艺学院专业老师和当地的爱茶人士、新闻媒体等二十余人参加了此次活动。

校长杜兰晓在欢迎辞中介绍了中国茶产业和茶文化的发展。她表示，此次活动倡导了科学健康饮茶方式，是一次推动海外友人了解茶文化的良好契机。杜兰晓同时介绍了学校的概况，欢迎各位意大利友人前往茶都杭州感受灿烂的中华文化。

茶艺与茶文化专业主任温燕分享了中国饮茶发展历程，重点介绍了宋代饮茶方式，并进行了仿宋点茶演示。温燕为来宾们展示了中国茶叶博物馆提供的中国制茶技艺申请世界非物质文化遗产的宣传片、宣传册、茶书籍等，并介绍了不同企业赞助的原叶茶和现代茶产品。

此次茶文化专业随团出访，是学校贯彻“以茶为媒”“以茶会友”理念，也是国际多元文化“引进来”、中国优秀传统文化“走出去”的积极尝试，加深了海外友人对中国文化的了解。

接下来学院也会依托更多的海外办学机构，坚持创造性转换、创新性发展，坚持以文塑旅、以旅彰文，推进文化和旅游深度融合发展，推进文化自信自强。